具のソース [料理]
仕事帰りにニッカウイスキーを買うためにスーパに立ち寄った。せっかくなので店内を見て回ったら189円のキューピー具のソースが目にとまり買って帰った。
家に帰って少ししたら会社のゴタゴタがあり長い時間電話連絡していた。電話で話ながら「関係ない俺が考えることでもないのに・・・」と頭にきていたのも事実。やっと処理が終わって遅い夕食をとった。夕食といっても酒を飲むので主食は食べずおかずのみ。そのおかずのなかに冷や奴があり、試しに買った来たキューピー具のソースの中の「中華風ピリ辛ソース」をかけてみたらこれが美味い!CM通りにただの豆腐が贅沢な一品になったのだ。まあ、酒の肴(ウイスキーハイボール)にぴったり合ったというのが正解か・・・。
この具のソースはアジの刺身やフライにかけても美味いだろうと思える。私にとって、マンネリしている釣魚料理には強い味方になるかもしれないソースだ。
いろいろと使ってみよう・・・。
2010-06-14 22:21
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